السفرجل
بارد يابس، من عجيب أمره أنه إذا قطع بالسكين نشف ماؤه وإذا كسر كان رطباً مائياً، وهو يسر ويدر البول ويمنع من القيء والحمى ويسكن العطش ويقوي المعدة ويحبس نزف الدم، وإذا داومت على أكله الحامل لا سيما في شهرها الثالث كان ولدها حسن الوجه زكي الفهم، وشم رائحته تقوي الدماغ والقلب، وقال أبي عبدالله عليه السلام: من أكل سفرجلة على الريق طاب ماؤه وحسن ولده، وعن جعفر بن محمد عليه السلام: السفرجل يذهب بهم الحزين كما تذهب اليد بعرق الجبين، وعن أبي عبدالله عليه السلام قال: عليكم بالسفرجل فكلوه فإنه يزيد في العقل والمروة.
وعن أمير المؤمنين عليه السلام قال: دخلت على رسول الله صلى الله عليه وآله يوماً وفي يده سفرجلة فجعل يأكل ويطعمني ويقول: كل يا علي فإنها هدية الجبار إلي وإليك قال: فوجدت فيها كل لذة، فقال لي: يا علي من أكل السفرجل ثلاثة أيام على الريق صفا ذهنه، وامتلأ جوفه حلماً وعلماً، ووقى من كيد إبليس وجنوده.